Entre la complejidad y el riesgo
La cadena de suministro es la columna vertebral del comercio internacional y ante su complejo sistema, existen diversos factores que hoy, ponen a prueba su resiliencia
POR MARITZA DE LA GARZA
La cadena de suministro se ha vuelto uno de los pilares fundamentales para el funcionamiento de la economía ya que se encarga de facilitar el comercio internacional.
Sus etapas constan de abastecimiento, producción, almacenamiento, distribución y servicio al cliente. Cada una es crucial para su funcionamiento y cualquier problema en una de ellas, puede afectar la eficiencia de todo el proceso.
En los últimos años, se ha visto afectada por múltiples factores internos y externos, desde sequías hasta crimen organizado, pasando por tratados y temas geopolíticos.
Riesgos ocultos
Hoy, las cadenas de suministro se han vuelto cada vez más complejas e involucran un mayor número de personas. Además, las etapas en el proceso han incrementado de acuerdo al tipo de producto y su origen o destino.
Si analizamos la parte interna de la cadena de suministro, podemos ver retos cómo la complejidad, falta de visibilidad e ineficiencia, ¿Cómo puede repercutir esto? En retrasos de entrega, desperdicios y aumento de costos.
Por otro lado, en los factores externos destacan la pandemia del COVID-19, el cambio climático, los cambios en la economía y las políticas gubernamentales.
Escasez
Nike experimentó una escasez de su popular modelo de tenis Air Max 270 en 2017, pues la alta demanda del producto superó las expectativas de la empresa, y provocó retrasos en la producción y entregas.
Tesla tuvo retrasos significativos en la entrega de su vehículo eléctrico más popular: el Model 3 en 2018. La empresa no pudo cumplir con las expectativas de producción, y se pudo observar cierta inconformidad entre los clientes que habían realizado pedidos anticipados.
Sequía
En 2023, Grupo Bimbo tuvo que lidiar con problemas logísticos derivados de la inflación y el aumento de los costos de transporte y materias primas. Además, la escasez de ciertos ingredientes clave, como el trigo, afectó su capacidad para mantener un suministro constante de productos.
En 2022, regiones como Chihuahua y Durango enfrentaron una grave escasez de agua, lo que resultó en una reducción en la producción de forraje y, por ende, en la producción de leche afectando a Grupo Lala.
Crimen organizado
En varias ocasiones, las plantas de Grupo Modelo han enfrentado bloqueos y demandas de pagos por parte de grupos criminales en regiones como el estado de Michoacán.
Además de ello, los productores de aguacate en Michoacán han enfrentado extorsiones y violencia por parte de carteles que buscan controlar la producción y exportación del aguacate, conocido como el «oro verde».
Políticas gubernamentales
Cemex, ha enfrentado dificultades para obtener permisos para la explotación de nuevas canteras, lo que ha limitado su capacidad de producción y ha generado incertidumbre sobre su futuro crecimiento.
Gruma, la empresa productora de tortillas y harina de maíz ha enfrentado dificultades para obtener trigo debido a la guerra en Ucrania y las restricciones a la importación de este grano desde Rusia.
Exceso de stock
H&M, en 2018 la empresa se enfrentó a una crisis por exceso de inventario al no calcular la demanda de sus productos lo que generó un exceso de stock en sus almacenes.
Y Liverpool, que en 2020 y 2021, debido a la pandemia y los cierres temporales de tiendas, la reducción en la demanda de ropa y artículos de lujo llevó a la acumulación de mercancía no vendida, lo que requirió estrategias de descuentos y promociones para liquidar el inventario acumulado.