La logística del pescado

La logística del pescado

La logística del pescado Con la llegada de la Cuaresma y Semana Santa, el consumo nacional de pescado y marisco se dispara hasta un 40 por ciento, poniendo a prueba toda la infraestructura de la cadena de frío y transporte especializado del país.   Por Giovanna...
El retail entra al juego

El retail entra al juego

El retail entra al juego Desde marketplaces hasta videojuegos, productos físicos y digitales viajan entre países mientras la logística y la tecnología conectan cada punto de la cadena.   Por Maritza De la Garza Durante mucho tiempo, el comercio funcionó de forma...